Der Feinschmecker berichtet
Wechsel in der Küche von Bad Sobernheims Genussadresse: Im Gourmetrestaurant „Passione Rossa“ des Wellnesshotels „BollAnts im Park“ ist Jens Fischer (zuvor im „Ketschauer Hof“, Deidesheim) auf Renato Manzi gefolgt, der das Haus nach zwölf Jahren verlassen hat. Das Restaurant unter einem Sandsteingewölbe ist rustikal-elegant im Landhausstil gehalten.
