Karriere im BollAnts

Wir suchen nach Vereinbarung einen engagierten

Director of Finance (m/w/d)

in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

• Ihre Schlüsselrolle als Director of Finance umfasst alle Bereiche der Hotelstrategie, Finanzverwaltung und -kontrolle, einschließlich Bilanzberichterstattung, Gewinn- und Verlustrechnung / -analyse, Budgetierung, Forecast und Cashflow
• Hinzu kommen die Geschäftsplanung, Verbesserung von Geschäftsprozessen, Unterstützung bei Investitionsentscheidungen, Risikomanagement und Prüfungsunterstützung sowie die Interaktion mit Dritten und Finanzbehörden
• Sie arbeiten eng und proaktiv mit der Hoteldirektion und den Abteilungsleitern sowie dem Eigentümer zusammen, um sie bei strategischen Fragen zu beraten und Empfehlungen abzugeben, mit dem Ziel der Umsatzsteigerung und Gewinnmaximierung
• Sie sind verantwortlich für die gesamte Buchhaltungsfunktion und überwachen die täglichen Buchhaltungsprozesse sowie alle KPIs unter Einhaltung vereinbarter Richtlinien
• Sie stellen sicher, dass die Finanzverfahren und -systeme des BollAnts sicher und rechtskonform sind, um aktuelle Aktivitäten und zukünftiges Wachstum zu unterstützen
• Sie übernehmen Verantwortung für die korrekte und fristgerechte Berichterstattung aller Informationen zu finanziellen Leistungen (z.B. monatliche Abrechnung, Prognosen, Cashflow, Budget, Investitionen)
• Sie analysieren Abweichungen von Forecast und Budget und setzen anschließend Maßnahmen zum Schutz der Gewinnziele um bei gleichzeitiger Bewahrung der Produktqualität und der Gästezufriedenheit
• Sie führen ein Team von ca. 2-3 Mitarbeitern und Auszubildenden und arbeiten aktiv mit und stellen so sicher, dass die vereinbarten Prozesse und Fristen eingehalten werden

Ihr Profil

Wir bieten

Interessiert? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme und eine aussagekräftige Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin. Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Chef de Rang (m/w/d)

im Spätdienst (Dienstag bis Samstag).

Ihre Aufgaben

• Als Chef de Rang sorgen Sie zusammen mit dem gesamten Serviceteam für das kulinarische Erlebnis der Gäste auf höchstem Niveau
• Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Fachwissen (Wein, Spirituosen, Speisen) beraten Sie die Gäste und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre, indem Sie ein perfekter Gastgeber sind
• Sie besitzen ein ausgeprägtes Gespür für Gästewünsche und Gästeanliegen
• Sie achten auf die Einhaltung der Standards und leiten Auszubildende und neue Mitarbeiter an
• Neben dem Servieren von Speisen und Getränken (inklusive Weinservice) gehören Kassenführung und Rechnungserstellung zu Ihren Aufgaben
• Als vorbildlicher Teamplayer unterstützen Sie auch bei Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten für den Service oder die Serviceteams im Bar- und Tagungsbereich 

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach- oder Restaurantfach und haben bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt
• Vielleicht besitzen Sie auch schon gute Weinkenntnisse oder die Ausbildereignung (AEVO)
• Bereitschaft abends und Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Freundlichkeit sowie Engagement zählen zu Ihren Stärken
• Sie zeichnen sich durch Freude bei der Arbeit aus
• Ihr sicheres Auftreten und Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab

Wir bieten

• Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
• Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
• Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance 
• Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung 
• Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze 
• Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
• Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren 
• Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens 
• Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung 

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

• dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
• dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre 
• dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist. 

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie: 

 "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie! 

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Wir suchen zur Erweiterung unseres herzlichen Bollants-Team einen

Commis de Rang (m/w/d)

als Unterstützung für unseres Service-Team.

Ihre Aufgaben

• Aufmerksame Betreuung und kompetente Beratung Ihrer (Verwöhn-)Gäste  
• Servieren von Speisen und Getränken inklusive Weinservice 
• Unterstützung bei Kassenführung und  Rechnungserstellung
• Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten für den Service 
• Unterstützung des Serviceteams im Bar- und Tagungsbereich

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach- oder Restaurantfach und haben bei sich die Leidenschaft für den Service am Gast entdeckt

• Vielleicht besitzen Sie auch schon gute Weinkenntnisse oder Erfahrung in der Unterweisung von Mitarbeitern

• Bereitschaft abends und Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

• Freundlichkeit sowie Engagement zählen zu Ihren Stärken

• Sie zeichnen sich durch Freude bei der Arbeit aus

• Ihr sicheres Auftreten und Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab

Wir bieten

• Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
• Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
• Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance 
• Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung 
• Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze 
• Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
• Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren 
• Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens 
• Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung 

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

• dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
• dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre 
• dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist. 

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie: 

  "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie! 

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Wir freuen uns auf Ihre Unterstützung als

Empfangs- & Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

zum sofortigen Einstieg oder nach Vereinbarung.

Ihre Aufgaben

Als unser neuer Empfangs- & Reservierungsmitarbeiter unterstützen Sie die Abteilungen Reservierung und Rezeption bei der täglichen Arbeit:

Im Bereich der Reservierung:

• Bearbeitung von schriftlichen und telefonischen Reservierungsanfragen
• Telefonische Beratung und Verkauf von Zusatz-Arrangements und Paketen (Wellness, Logis & Gastronomie)

Im Bereich der Rezeption:

• Sie begrüßen, betreuen und verabschieden unsere Gäste aus dem In- und Ausland
• Sie kontrollieren die Rechnungen, nehmen Tischreservierungen für unsere drei Restaurants an
• Kurzum Sie sind ein sympathischer Gastgeber

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder haben als Quereinsteiger Berufserfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt
• Vielleicht besitzen Sie auch schon gute Computerkenntnisse (Fidelio, Office-Paket)
• Bereitschaft wechselnd im Früh- und Spätdienst und auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Freundlichkeit sowie Engagement zählen zu Ihren Stärken
• Sie zeichnen sich durch Freude bei der Arbeit aus
• Ihr sicheres Auftreten und Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab 
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

Wir bieten

• Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
• Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
• Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance 
• Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung 
• Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze 
• Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
• Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren 
• Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens 
• Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung 

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

• dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
• dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre 
• dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist. 

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie: 

  "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie! 

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Wir suchen für unser Restaurant Hermannshof bzw. Jungborn einen

Demi-Chef de Rang (m/w/d)

im Spätdienst (Dienstag bis Samstag).

Ihre Aufgaben

• Als Demi-Chef de Rang sorgen Sie zusammen mit dem gesamten Serviceteam für das kulinarische Erlebnis der Gäste auf höchstem Niveau
• Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Fachwissen (Wein, Spirituosen, Speisen) beraten Sie die Gäste und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre, indem Sie ein perfekter Gastgeber sind
• Sie besitzen ein ausgeprägtes Gespür für Gästewünsche und Gästeanliegen
• Sie achten auf die Einhaltung der Standards und leiten Auszubildende und neue Mitarbeiter an
• Neben dem Servieren von Speisen und Getränken (inklusive Weinservice) gehören Kassenführung und Rechnungserstellung zu Ihren Aufgaben
• Als vorbildlicher Teamplayer unterstützen Sie auch bei Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten für den Service oder die Serviceteams im Bar- und Tagungsbereich 

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach- oder Restaurantfach und haben bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt
• Vielleicht besitzen Sie auch schon gute Weinkenntnisse oder die Ausbildereignung (AEVO)
• Bereitschaft abends und Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Freundlichkeit sowie Engagement zählen zu Ihren Stärken
• Sie zeichnen sich durch Freude bei der Arbeit aus
• Ihr sicheres Auftreten und Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab

Wir bieten

• Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
• Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
• Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance 
• Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung 
• Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze 
• Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
• Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren 
• Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens 
• Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung 

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

• dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
• dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre 
• dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist. 

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie: 

  "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie! 

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Wir suchen nach Vereinbarung einen herzlichen

Restaurantleiter (m/w/d)

für unser Restaurant "Villa" in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

• Als unser Restaurantleiter sorgen Sie zusammen mit dem gesamten Serviceteam (ca. 25 Mitarbeiter und Auszubildende) für das kulinarische Erlebnis der Gäste auf höchstem Niveau
• Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Fachwissen (Wein, Spirituosen, Speisen) beraten Sie die Gäste und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre, indem Sie ein perfekter Gastgeber sind
• Sie besitzen ein ausgeprägtes Gespür für Gästewünsche und Gästeanliegen
• Sie achten auf die Einhaltung der Standards und leiten Auszubildende und neue Mitarbeiter an, in dem Sie Ihr gutes Fachwissen und Ihre Berufserfahrung weitergeben
• Als vorbildlicher Teamplayer unterstützen Sie bei Bedarf auch bei dem Servieren von Speisen und Getränken (inklusive Weinservice), bei der Kassenführung und Rechnungserstellung 

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach- oder Restaurantfach und haben mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt
• Vermutlich besitzen Sie gute Weinkenntnisse oder die Ausbildereignung (AEVO)
• Bereitschaft abends und Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Freundlichkeit sowie Engagement zählen zu Ihren Stärken
• Sie zeichnen sich durch Freude bei der Arbeit aus
• Ihr sicheres Auftreten und Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab

Wir bieten

• Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
• Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
• Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance 
• Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung 
• Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze 
• Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
• Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren 
• Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens 
• Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung 

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

• dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
• dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre 
• dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist. 

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie: 

  "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie! 

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Wir suchen zur Erweiterung unseres herzlichen Bollants-Team einen

Koch (m/w/d)

in Voll- oder Teilzeit.

Ihre Aufgaben

Aufgrund der gastronomischen Bandbreite (Frühstück, a la carte, Büfett, Bar, Gourmet-Restaurant und  Bankett) bieten sich eine Menge Möglichkeiten, sich fachlich weiterzuentwickeln. 

• Zubereitung von Speisen für die jeweiligen F&B Outlets
• Sie achten auf die Einhaltung der Standards und leiten Auszubildende und neue Mitarbeiter an
• Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten 
• Unterstützung des Küchenteams

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, erste Berufserfahrung von Vorteil

• Teamworker mit natürlicher Freundlichkeit

• Hohes Bewusstsein für Qualität 

• Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen 

• gute Deutsch- und Englischkenntnisse 

• Flexibilität, Kreativität und Leidenschaft für die Hotellerie 

Wir bieten

• Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
• Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
• Arbeitszeiterfassung und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance 
• Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung 
• Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze 
• Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
• Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren 
• Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens 
• Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung 

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

• dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
• dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre 
• dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist. 

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie: 

  "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie! 

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Wir suchen zwei

Auszubildende Koch / Köchin - zum sofortigen Einstieg

Mit einer Ausbildung in der gehobenen Hotellerie legen Sie den ersten Grundstein für eine internationale Karriere.

Es erwarten Sie drei abwechslungsreiche, aber auch intensive Jahre, in denen Sie alle Posten unserer Küchen durchlaufen - von der Frühstücksküche bis zur mit Sternen ausgezeichneten Gourmetküche. Am Ende Ihrer Ausbildung werden Sie sich in diesen Bereichen bestens auskennen und in einem Karrieregespräch gemeinsam mit uns die ersten Schritte nach der Ausbildung festlegen.

Eine Ausbildung ist nicht immer einfach, aber auch der Spaß kommt bei uns nicht zu kurz! Unsere engagierten Ausbilder in den Abteilungen bilden Sie fachlich auf hohem Niveau aus und bereiten Sie so ausgezeichnet auf Ihre Zukunft vor. 

Ihr Profil

• Abgeschlossene Schulausbildung oder erste Berufserfahrung in der Küche
• Wissensdurst und Engagement
• natürliche Freundlichkeit und eine herzliche Ausstrahlung
• ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität, Organisationstalent und Leidenschaft für die Hotellerie
• gute Deutschkenntnisse 
• bei Interesse an der Zusatzqualifikation Hotelmanagement ist (Fach-)Abitur die Voraussetzung

Wir bieten

• Eine abwechslungsreiche Ausbildung mit vielen Möglichkeiten Verantwortung zu übernehmen 
• Regelmäßige Azubi Meetings
• Gezielte Prüfungsvorbereitung im Haus
• Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung
• Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
• Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
• Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance 
• Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung 
• Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze 
• Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
• Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren 
• Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens 
• Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung 

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

• dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
• dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre 
• dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist. 

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie: 

  "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie! 

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Wir freuen uns auf Ihre Unterstützung als

Dualer Student (m/w/d)

in Kooperation mit der Dualen Hochschule Baden-Württemberg - zum sofortigen Einstieg

Wir bieten Ihnen ein Ausbildungsgehalt während des Studiums. Eine Unterkunft kann gestellt werden. Wir kooperieren mit der DHWB in Ravensburg.

Ihre Aufgaben

• Unterstützung aller Abteilungen bei der täglichen Arbeit
• Einblicke in die Führung, Motivation, Schulung und Einsatz der Mitarbeiter und Auszubildenden
• Vertiefender Einblick in Abteilungen, die ggf. in der vorherigen abgeschlossenen Ausbildung besonderes Interesse geweckt haben oder ausblieben
• Ein Duales Studium ist nicht immer einfach, aber auch der Spaß kommt bei uns nicht zu kurz! Unsere engagierten Ausbilder in den Abteilungen bilden Sie fachlich auf hohem Niveau aus und bereiten Sie so ausgezeichnet auf Ihre Zukunft vor.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie o. Ä.
• Organisationsfähigkeit und Belastbarkeit
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Sehr gute Kenntnisse von Opera sowie der MS-Office Programme
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

Wir bieten

• Eine abwechslungsreiche Ausbildung mit vielen Möglichkeiten Verantwortung zu übernehmen 
• Regelmäßige Azubi Meetings
• Gezielte Prüfungsvorbereitung im Haus
• Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung
• Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
• Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
• Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance 
• Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung 
• Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze 
• Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
• Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren 
• Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens 
• Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung 

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

• dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
• dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre 
• dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist. 

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie: 

  "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie! 

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Auf Ihrem Weg ins Hotelmanagement wollen Sie einerseits heute schon Verantwortung übernehmen und andererseits "gecoacht und geschult" werden, um noch etwas besser zu werden. Dann kommen Sie zu uns als engagierter

Management-Trainee (m/w/d)

für 24 Monate in Vollzeit. Im Anschluß an das Trainee möchten wir Sie bei uns in einer Management-Funktion übernehmen, und damit an unser Haus binden.

Ihre Aufgaben

Im Rahmen eines neugeschaffenen Trainee-Programms unterstützen Sie unser sympathisches Management-Team, welches sich aus der ambitionierten und erfahrenen Hoteldirektion bzw. den Abteilungsleitern zusammensetzt. Hierbei übernehmen Sie nach der Einarbeitung auch selbstständig Verantwortungsbereiche und Projekte in den Bereichen Rooms, F&B und Administration.

Hoteldirektion

• Vertretung der Hoteldirektion als Manager on Duty
• Vor- und Nachbereitung von Meetings
• Unterstützung bei der Erstellung und Überwachung des Umsatz- und Kostenbudgets des Hotels
• Assistenz bei Top-Veranstaltungen und Events (z.B. "Wein im Park")

F&B Management 

• Unterstützung der Supervisor in unseren F&B Outlets im Tagesgeschäft
• Übernahme von Projekten zur Erhöhung der Gästezufriedenheit oder Steigerung der Profitabilität
• Mitwirkung im Bereich Kostenmanagement und Controlling

Front Office & Revenue Management

• Unterstützung der Manager zur Erhöhung der Gästezufriedenheit oder Steigerung der Profitabilität
• Bei Bedarf Mithilfe bei Check In, Check Out sowie im Bereich Guest Relation

Human Resources & Controlling

• Aktive Mitarbeit bei Projekten zu den Themen Personalentwicklung und Mitarbeiterzufriedenheit und Recruiting (In- und Out-House-Veranstaltungen)
• Einblicke in der Führung, Motivation und Schulungen
• Assistenz im Bereich Controlling (Ermitteln und Überwachen von relevanten Kennzahlen, Erarbeitung und Umsetzung von Verbesserungsvorschlägen)

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach und Abschluss einer Hotelfachschule / Bachelor-Abschluss oder vergleichbare Erfahrungen
• mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in den Bereichen Rooms,  F&B oder Admin in der gehobenen oder Konzern-Hotellerie
• Vielleicht haben Sie auch schon erste Auslandserfahrung gesammelt und Ihre guten Englischkenntnisse verbessert
• Hands On Mentalität und die Bereitschaft als Teamplayer dann ungefragt mitanzupacken, wenn es notwendig ist
• Empathie und die Fähigkeit als „Vorbild“ unser Team "mitzunehmen"
• Bereitschaft im Rahmen des begleitenden Coachings und Mentorings an sich selbst zu Arbeiten
• Humor, wäre auch nicht schlecht

Wir bieten

• Ein spannendes Trainee-Programm mit der Möglichkeit, vielseitige Erfahrungen zusammeln und aktiv Projekte voranzutreiben, um zu beweisen, dass Sie "reif" sind für eine Management-Funktion
• Regelmäßige Feedbackgespräche (Coaching und Mentoring) um Sie auf Ihrem Weg in Hotel-Management noch besser zu machen
• Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
• Eine pünktliche Vergütung sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
• Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance 
• Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung 
• Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze 
• Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
• Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren 
• Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens 
• Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung 

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

• dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
• dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre 
• dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist. 

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie: 

  "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie! 

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team