Chef de Rang (m/w/d)

Wir suchen für unser Restaurant Hermannshof bzw. Jungborn einen

Chef de Rang (m/w/d)

im Spätdienst (Dienstag bis Samstag).

Ihre Aufgaben

Als Chef de Rang sorgen Sie zusammen mit dem gesamten Serviceteam für das kulinarische Erlebnis der Gäste auf höchstem Niveau
Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Fachwissen (Wein, Spirituosen, Speisen) beraten Sie die Gäste und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre, indem Sie ein perfekter Gastgeber sind
Sie besitzen ein ausgeprägtes Gespür für Gästewünsche und Gästeanliegen
Sie achten auf die Einhaltung der Standards und leiten Auszubildende und neue Mitarbeiter an
Neben dem Servieren von Speisen und Getränken (inklusive Weinservice) gehören Kassenführung und Rechnungserstellung zu Ihren Aufgaben
Als vorbildlicher Teamplayer unterstützen Sie auch bei Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten für den Service oder die Serviceteams im Bar- und Tagungsbereich

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach- oder Restaurantfach und haben bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt
Vielleicht besitzen Sie auch schon gute Weinkenntnisse oder die Ausbildereignung (AEVO)
Bereitschaft abends und Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Freundlichkeit sowie Engagement zählen zu Ihren Stärken
Sie zeichnen sich durch Freude bei der Arbeit aus
Ihr sicheres Auftreten und Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab

Wir bieten

Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance
Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung
Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze
Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren
Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens
Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre
dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist.

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie:

"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie!

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Commis de Rang (m/w/d)

Wir suchen zur Erweiterung unseres herzlichen Bollants-Team einen

Commis de Rang (m/w/d)

als Unterstützung für unseres Service-Team.

Ihre Aufgaben

Aufmerksame Betreuung und kompetente Beratung Ihrer (Verwöhn-)Gäste
Servieren von Speisen und Getränken inklusive Weinservice
Unterstützung bei Kassenführung und Rechnungserstellung
Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten für den Service
Unterstützung des Serviceteams im Bar- und Tagungsbereich

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach- oder Restaurantfach und haben bei sich die Leidenschaft für den Service am Gast entdeckt
Vielleicht besitzen Sie auch schon gute Weinkenntnisse oder Erfahrung in der Unterweisung von Mitarbeitern
Bereitschaft abends und Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Freundlichkeit sowie Engagement zählen zu Ihren Stärken
Sie zeichnen sich durch Freude bei der Arbeit aus
Ihr sicheres Auftreten und Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab

Wir bieten

Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance
Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung
Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze
Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren
Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens
Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre
dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist.

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie:

"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie!

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Demichef de Rang (m/w/d)

Wir suchen für unser Restaurant Hermannshof bzw. Jungborn einen

Demi-Chef de Rang (m/w/d)

im Spätdienst (Dienstag bis Samstag).

Ihre Aufgaben

Als Demi-Chef de Rang sorgen Sie zusammen mit dem gesamten Serviceteam für das kulinarische Erlebnis der Gäste auf höchstem Niveau
Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Fachwissen (Wein, Spirituosen, Speisen) beraten Sie die Gäste und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre, indem Sie ein perfekter Gastgeber sind
Sie besitzen ein ausgeprägtes Gespür für Gästewünsche und Gästeanliegen
Sie achten auf die Einhaltung der Standards und leiten Auszubildende und neue Mitarbeiter an
Neben dem Servieren von Speisen und Getränken (inklusive Weinservice) gehören Kassenführung und Rechnungserstellung zu Ihren Aufgaben
Als vorbildlicher Teamplayer unterstützen Sie auch bei Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten für den Service oder die Serviceteams im Bar- und Tagungsbereich

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach- oder Restaurantfach und haben bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt
Vielleicht besitzen Sie auch schon gute Weinkenntnisse oder die Ausbildereignung (AEVO)
Bereitschaft abends und Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Freundlichkeit sowie Engagement zählen zu Ihren Stärken
Sie zeichnen sich durch Freude bei der Arbeit aus
Ihr sicheres Auftreten und Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab

Wir bieten

Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance
Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung
Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze
Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren
Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens
Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre
dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist.

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie:

"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie!

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Restaurantleiter (m/w/d)

Das BollAnts - SPA im Park in Bad Sobernheim ist ein kleines, feines Hotelresort inmitten des Weinanbaugebietes der Nahe. Es verfügt über 120 komfortabel eingerichtete Zimmer, Suiten & alpine Lodges am Berg, sowie einen modernen und mehrfach ausgezeichneten SPA.

Der gastronomische Bereich umfasst das Restaurant "Hermannshof" im Vintage-Style, das Gourmetrestaurant "Jungborn" unter der Küchenleitung unserer sympathischen und ambitionierten Küchenchef Philipp Helzle sowie das Restaurant "Villa" mit leichter kreativer Wellnessküche. Zu den besonderen Auszeichnungen des Hauses gehören ein Stern im Guide Michelin und siebzehn Punkte im Guide Gault Millau.

Wir suchen nach Vereinbarung einen herzlichen

Restaurantleiter (m/w/d)

für unser Restaurant "Villa" in Voll- oder Teilzeit.

Ihre Aufgaben

Als unser Restaurantleiter sorgen Sie zusammen mit dem gesamten Serviceteam (ca. 25 Mitarbeiter und Auszubildende) für das kulinarische Erlebnis der Gäste auf höchstem Niveau
Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Fachwissen (Wein, Spirituosen, Speisen) beraten Sie die Gäste und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre, indem Sie ein perfekter Gastgeber sind
Sie besitzen ein ausgeprägtes Gespür für Gästewünsche und Gästeanliegen
Sie achten auf die Einhaltung der Standards und leiten Auszubildende und neue Mitarbeiter an, in dem Sie Ihr gutes Fachwissen und Ihre Berufserfahrung weitergeben
Als vorbildlicher Teamplayer unterstützen Sie bei Bedarf auch bei dem Servieren von Speisen und Getränken (inklusive Weinservice), bei der Kassenführung und Rechnungserstellung

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach- oder Restaurantfach
Sie haben mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie – idealerweise auch schon in einer vergleichbaren Position – gesammelt
Vermutlich besitzen Sie gute Weinkenntnisse oder die Ausbildereignung (AEVO)
Bereitschaft abends und Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Freundlichkeit sowie Engagement zählen zu Ihren Stärken
Vielleicht haben Sie auch schon erste Auslandserfahrung gesammelt und Ihre guten Englischkenntnisse verbessert
Hands On Mentalität und die Bereitschaft als Teamplayer dann ungefragt mitanzupacken, wenn es notwendig ist
Empathie und die Fähigkeit als „Vorbild“ unser Team "mitzunehmen"
Bereitschaft im Rahmen des begleitenden Coachings und Mentorings an sich selbst zu Arbeiten
Humor, wäre auch nicht schlecht

Wir bieten

Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance
Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung
Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze
Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren
Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens
Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre
dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist.

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie:

"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie!

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Koch (m/w/d)

Wir suchen zur Erweiterung unseres herzlichen Bollants-Team einen

Koch (m/w/d)

in Voll- oder Teilzeit.

Ihre Aufgaben

Aufgrund der gastronomischen Bandbreite (Frühstück, a la carte, Büfett, Bar, Gourmet-Restaurant und Bankett) bieten sich eine Menge Möglichkeiten, sich fachlich weiterzuentwickeln.

Zubereitung von Speisen für die jeweiligen F&B Outlets
Sie achten auf die Einhaltung der Standards und leiten Auszubildende und neue Mitarbeiter an
Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten
Unterstützung des Küchenteams

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, erste Berufserfahrung von Vorteil
Teamworker mit natürlicher Freundlichkeit
Hohes Bewusstsein für Qualität
Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Flexibilität, Kreativität und Leidenschaft für die Hotellerie

Wir bieten

Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
Arbeitszeiterfassung und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance
Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung
Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze
Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren
Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens
Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre
dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist.

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie:

"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie!

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Auszubildende Koch (m/w/d)

Wir suchen zwei

Auszubildende Koch / Köchin - zum sofortigen Einstieg

Mit einer Ausbildung in der gehobenen Hotellerie legen Sie den ersten Grundstein für eine internationale Karriere.

Es erwarten Sie drei abwechslungsreiche, aber auch intensive Jahre, in denen Sie alle Posten unserer Küchen durchlaufen - von der Frühstücksküche bis zur mit Sternen ausgezeichneten Gourmetküche. Am Ende Ihrer Ausbildung werden Sie sich in diesen Bereichen bestens auskennen und in einem Karrieregespräch gemeinsam mit uns die ersten Schritte nach der Ausbildung festlegen.

Eine Ausbildung ist nicht immer einfach, aber auch der Spaß kommt bei uns nicht zu kurz! Unsere engagierten Ausbilder in den Abteilungen bilden Sie fachlich auf hohem Niveau aus und bereiten Sie so ausgezeichnet auf Ihre Zukunft vor.

Ihr Profil

Abgeschlossene Schulausbildung oder erste Berufserfahrung in der Küche
Wissensdurst und Engagement
natürliche Freundlichkeit und eine herzliche Ausstrahlung
ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität, Organisationstalent und Leidenschaft für die Hotellerie
gute Deutschkenntnisse
bei Interesse an der Zusatzqualifikation Hotelmanagement ist (Fach-)Abitur die Voraussetzung

Wir bieten

Eine abwechslungsreiche Ausbildung mit vielen Möglichkeiten Verantwortung zu übernehmen
Regelmäßige Azubi Meetings
Gezielte Prüfungsvorbereitung im Haus
Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung
Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance
Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung
Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze
Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren
Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens
Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre
dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist.

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie:

"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie!

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an gabriela.bohrer@bollants.de.

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das Bollants Team

Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

Das BollAnts - SPA im Park in Bad Sobernheim ist ein kleines, feines Hotelresort inmitten des Weinanbaugebietes der Nahe. Es verfügt über 120 komfortabel eingerichtete Zimmer, Suiten & alpine Lodges am Berg, sowie einen modernen SPA. Der gastronomische Bereich umfasst das Restaurant "Hermannshof" im Vintage-Style, das Gourmetrestaurant "Jungborn" unter der Küchenleitung unseres sympathischen und ambitionierten Küchenchefs Philipp Helzle sowie das Restaurant "Villa" mit leichter kreativer Wellnessküche. Zu den besonderen Auszeichnungen des Hauses gehören ein Stern im Guide Michelin und sechzehn Punkte im Guide Gault Millau. Das Hotel ist Mitglied bei den Jeunes Restaurateurs d'Europe.

Als Unterstützung für unser Küchen-Team sind wir auf der Suche nach einem Mitarbeiter in der Position...

Chef de Partie Gardemanager (m/w/d)

Sie bringen mit...

Eine erfolgreich abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch
Praxiserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Freude bei der Arbeit, Zuverlässigkeit & Teamgeist

Wir bieten...

Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance
Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung
Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze
Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren
Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens
Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken

dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre

dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist.

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie:

"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie!

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das BollAnts Team

Haustechniker (m/w/d)

Wir suchen zur Erweiterung unseres herzlichen Bollants-Team einen

Hausmeister/Haustechniker (m/w/d)

SIe bringen mit...

Eine erfolgreich abgeschlossenen Berufsausbildung im Handwerk und/oder technische Ausbildung
Führerschein Klasse B
Freude bei der Arbeit, Zuverlässigkeit & Teamgeist, Einsatzbereitschaft und Selbstständigkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild, angenehmes und offenes Auftreten

Wir bieten...

Sehr gutes Arbeitsklima
Mitarbeiterzimmer & Mitarbeiterwohnungen
5 Tage - Woche und Mittagesssen bei Bedarf
Verschiedene Vergünstigungen für unsere Teammitglieder, Social Benefits, betriebliches
Gesundheitsmanagement, Teamevents, ...

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken

dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre

dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist.

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie:

"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie!

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das BollAnts Team

Human Resources Manager (m/w/d)

Wir suchen zur Erweiterung unseres herzlichen Bollants-Team einen

Junior Human Resources & Recruiting Manager (m/w/d)

die Aufgaben

Weiterentwicklung unseres Employer Branding und der Mitarbeiterbindung
Recruiting neuer Talente inklusive Bewerbermanagement
kooperative Zusammenarbeit mit der Hotelleitung
Unterstützung der Abteilungsleiter und Mitarbeiter in allen personalrelevanten Fragen
HR Controlling & Reporting
Vorbereitungsarbeiten für die Lohnbuchhaltung
Entwicklung von Angeboten zur Qualifizierung und Weiterbildung von Mitarbeitern
Auszubildenden- und Praktikantenbetreuung

Eine herzliche Mitarbeiterbetreuung liegt bei uns im Fokus!

Sie bringen mit...

eine abgeschlossenen Ausbildung in der Hotellerie und/oder Studium und Kenntnisse im HR Management
Kenntnisse im Arbeitsrecht
eine positive Ausstrahlung, Herzlichkeit & Empathie, aber auch Durchsetzungskraft
Kreativität bei der Talentefindung & sicherer Umgang mit den neuen Medien
Organisationstalent
Freude am Umgang mit unserer internationalen Mitarbeitercrew

Wir bieten...

einen Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen, dass sich beständig weiterentwickelt
vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten
auf Wunsch ein Mitarbeiterzimmer oder -wohnung
verschiedene Vergünstigungen für unsere Teammitglieder, Social Benefits, betriebliches Gesundheitsmanagement, Teamevents, ...

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken

dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre

dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist.

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie:

"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie!

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das BollAnts Team

Patissier (m/w/d)

Das BollAnts - SPA im Park in Bad Sobernheim ist ein kleines, feines Hotelresort inmitten des Weinanbaugebietes der Nahe. Es verfügt über 120 komfortabel eingerichtete Zimmer, Suiten & alpine Lodges am Berg, sowie einen modernen SPA. Der gastronomische Bereich umfasst das Restaurant "Hermannshof" im Vintage-Style, das Gourmetrestaurant "Jungborn" unter der Küchenleitung unseres sympathischen und ambitionierten Küchenchefs Philipp Helzle sowie das Restaurant "Villa" mit leichter kreativer Wellnessküche. Zu den besonderen Auszeichnungen des Hauses gehören ein Stern im Guide Michelin und sechzehn Punkte im Guide Gault Millau. Das Hotel ist Mitglied bei den Jeunes Restaurateurs d'Europe.

Als Unterstützung für unser Küchen-Team sind wir auf der Suche nach einem Mitarbeiter in der Position...

Commis de cusine / Demi-Chef de Partie (m/w/d) für die Patiserie unseres Gourmetrestaurants "Jungborn"

Ihre Aufgaben

Durch eine enge Zusammenarbeit mit unserem ausgezeichneten Chef Pâtissier Frédéric Guillon haben Sie die Möglichkeit Tag für Tag Ihr Fachkönnen zu erweitern bzw. unter Beweis zu stellen.
Vor- und Zubereitung von Süßspeisen wie Dessert-Kreationen, Cremes, Petits Fours etc
Sie achten auf die Einhaltung der Hygiene-Standards
Unterbreiten von Vorschlägen für die Überarbeitung der wechselnden Menükarten
Mitarbeit in einem jungen und freundlichen Team, wo das Arbeiten nachweislich Spaß macht
Sie bringen mit...
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor oder Koch und haben bei sich die Leidenschaft für die Welt der süßen Köstlichkeiten entdeckt
Vielleicht besitzen Sie auch schon erste Patisserie-Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Sie zeichnen sich durch Freude bei der Arbeit aus, und haben Lust etwas Neues zu lernen
Freundlichkeit sowie Engagement zählen zu Ihren Stärken
Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab
Bereitschaft im Teildienst von Dienstag bis Samstag und an Feiertagen zu arbeiten (Sonntag und Montag haben Sie in der Regel frei)

Wir bieten...

Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
Eine pünktliche Vergütung sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
Arbeitszeiterfassung und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance
Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung
Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze
Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren
Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens
Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken

dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre

dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist.

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie:

"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie!

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das BollAnts Team

Servicemitarbeiter Frühstück (m/w/d)

Wir suchen zur Erweiterung unseres herzlichen Bollants-Team einen

Servicemitarbeiter Frühstück (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Empfang, Betreuung und Beratung der Frühstücksgäste
Servieren von Speisen und Getränken
Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant

Sie bringen mit...

Entsprechende Erfahrung im Umgang mit Gästen
Erfahrung im Service der gehobenen Gastronomie
Gute Umgangsformen - teamfähig, zuverlässig und flexibel

Wir bieten...

Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team

Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card, Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)

Arbeitszeiterfassung, kein Teildienst und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance

Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung

Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze

Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten

Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren

Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens

Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung

Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.

Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...

Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken

dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre

dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist.

Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie:

"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie!

Herzlichst

Gabriela Bohrer & Das BollAnts Team