Kulinarik im BollAnts

Feinschmecker-Erlebnisse

Qualität und Kreativität sind die gemeinsame Mission unserer Küchenchefs. Das Restaurant Villa befindet sich im ersten Stock eines historischen Gebäudes und bietet einen herrlichen Blick in den Park. Hier genießen Sie liebevoll zubereitete Kreationen aus regionalen Zutaten. Und was gibt es Besseres, als das geschmackliche Erlebnis mit einem unserer erlesenen Weine aus der weltbekannten Nahe-Region abzurunden?

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Die Villa

Genuss mit Aussicht! Die raumhohen Fenster bieten während des Frühstücks oder Abendessens einen malerischen Blick auf den Park. Morgens können Sie das Frühstücksbuffet mit Backwaren aus einer regionalen Bäckerei genießen. Jens Gilcher und sein Team servieren abends ein täglich wechselndes 3-Gänge-Menü aus frischen, regionalen Zutaten. Die Villa heißt sowohl Hotelgäste als auch externe Gäste willkommen.

Preise & Öffnungszeiten:  

• Ein kostenpflichtiges 3-Gänge-Menü oder ein À-la-carte-Menü ist sowohl für Hotelgäste als auch für externe Gäste erhältlich.
• tägl. morgens und abends geöffnet

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LINDEN Bar & Lounge

Zum Lunch erwarten Sie hier leckere "Farm to Table" Gerichte und Menüs mit Bio-Produkten aus der Naheregion.  Die moderne, entspannte Einrichtung und der idyllische Ausblick laden nachmittags zu Kaffee und Kuchen ein. Abends mixen wir aromatische Drinks mit Zutaten aus dem hauseigenen Kräutergarten für Sie. Klassische Drinks werden kreativ neu interpretiert, über 30 offene Weine aus der Region runden die Karte ab.

Öffnungszeiten:

• Montag bis Donnerstag von 12.30 bis 00.00 Uhr
• Freitag und Samstag von 12.30 bis 01.00 Uhr
• Sonntag von 12.30 bis 00.00 Uhr
• Unsere Küche ist täglich von 12.30 bis 21.00 Uhr für Sie geöffnet

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